阿索演讲-演讲技巧,演讲培训,演讲生活 阿索演讲-演讲技巧,演讲培训,演讲生活

通古斯大爆炸,圆通快递怎么样,中央气象台-阿索演讲-演讲技巧,演讲培训,演讲生活



【松皮扣肉】

资料:五花肉2斤,八角3个,腐乳一个,盐适量,醋适量,老抽10克,酱油10克,料酒10克,十三香5克,蚝油15克,水油适量

做法:



1.扣肉需求选择上好的五花肉,肉身紧实,肥瘦相间的最好,太肥的油腻,太瘦的口感渣。



2.放入高压锅,参加清水和八角,用高压锅煮10分钟左右,只需求煮6分熟即可,别熬烂了。



3.取出放凉,把猪皮上的杂毛去掉,用牙签细细的将猪皮扎孔,越密布越简单起泡。



4.扎好之后,将老抽和米醋调匀,用刷子细细涂上整块猪肉,干透了再刷一层,最终晒干预备起炸。



5.锅内放入适量的食用油,把外表干的猪肉放入锅内小火慢炸。



6.肉块炸至猪皮色变红黄即可出锅,出锅直接放入冷水浸泡,大约3小时左右。



7.此刻您能够看到猪皮外层起了密布的皮泡,这说明您的松皮扣肉将近成功了。



8. 肉块切成小手指厚度的片状,把剩下的调料混合均匀,腐乳要压烂。


9.每一块都沾满酱汁码入碗里,这个时分想要吃素菜的直接参加芋头片或梅菜干。



10.倒入剩下的酱汁,放入锅内,倒入适量多的清水,大火煮沸后转中火蒸45分钟即可出锅。



作者:admin 分类:我们的头条 浏览:155 评论:0